
每一次的外出实践都是一次学习与探险,是孩子成长中最宝贵的经历。
5月16日,北京王府学校小学综素部一、二年级学生前往北京御食园,与京味小吃亲密接触,感受北京传统文化的魅力。


御食园作为京味小吃企业,承载着北京人的回忆与情感。孩子们首先参观了御食园企业文化馆,通过展示的图片、文字以及实物,深入了解了御食园的发展历程、企业精神以及京味小吃的文化内涵,不仅感受到了传统与现代的交融,更激发了对京味文化的好奇和向往。

在御食园的现代化生产车间,孩子们目睹了京味小吃从原料到成品的奇妙变化。
在工作人员的解说下,他们目不转睛地注视着每一个生产环节,用心感受每一道工序背后的精湛技艺和辛勤付出。这一刻,他们不仅领略到了传统工艺的魅力,更深刻体会到了现代科技与传统工艺的完美融合。




最令孩子们兴奋的,莫过于亲手制作传统老北京名小吃的体验环节。
在工作人员的悉心指导下,他们小心翼翼地操作着每一个步骤,用心体验着制作冰糖葫芦和桃酥的乐趣。特别是当看到山楂泥的那一刻,同学们第一个想到的就是美术课上所用到的超轻黏土,孩子们的想象力被点燃,他们有的捏成爱心形,有的塑造成小兔子,有的创作出独特的手枪形状,仿佛化身为小小京味大厨,用心感受着传统文化的魅力与温度。




在模拟食品包装流水线车间,孩子们分组行动,有的负责组装,有的负责称重,有的负责包装,还有的负责运输。在分工与协作中,他们不仅锻炼了自己的动手能力,还体会到了团队合作的重要性。
在称重环节,孩子们运用了在数学课上所学的单位换算和加法、乘法等计算知识,他们仔细地看着食品包装袋上的标识,一边算一边检查计算结果,确保每个食品的重量都符合标准,不仅在实践中加深了对数学知识的理解和运用,还体会到了数学在现实生活中的重要性。他们意识到,无论是在学校学习还是未来的工作中,数学知识都将是他们不可或缺的工具。








此次御食园之行,不仅是一次实践活动,更是一次生动的文化之旅。它让孩子们在快乐中学习,在体验中成长,在感悟中传承。
我们相信,每一次社会实践,都是维系校园课堂与真实情境的纽带。孩子们不仅学习到书本上的知识,更走向更广阔的天地,以行践言,以践行远。


