粽香王府,浓情端午
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”
又是一年端午至,又到粽叶飘香时。6月9日,北京王府外国语学校小学部举行“粽香王府,浓情端午”主题活动,弘扬传统文化,厚植爱国情怀。
端午节系五彩丝的习俗起源于汉代,或是悬于门楣,或系于小儿手臂,或挂在床帐、摇篮等处,以辟邪除病,保佑安康,益寿延年。
到了唐代,五彩丝除了驱邪辟祟之外,也成为一种互相馈赠、表情达意的节物。
梁吴均《续齐谐记》记载——“屈原五月五日投汨罗水,楚人哀之。至此日,以竹筒子贮米投水以祭之。汉建武中,长沙区回忽见一士人自云三闾大夫。谓回日:闻君当见祭,甚善。常年为蛟龙所窃,今若有惠,当以楝叶塞其上,以绿丝缠之。此二物蛟龙所惮。回依其言。今五月五日作粽并带楝叶、五花丝,遗风也。”
包粽子需要手艺。只见餐厅阿姨从水盆取出粽叶,甩水、左手轻轻托起,右手放入糯米,间杂几颗红枣,一转、一叠、一扎、一系,一只漂亮紧实的粽子就完工了!
翠绿的箬叶搭配散发着珍珠光泽的糯米,另有小枣点缀其间,很是好看;闻一闻,清新的粽香沁人心脾。
端午安康!
供稿|高秀丽
摄影|子婷
设计|魏晓军
编辑|晓婉