粽香王府,浓情端午

“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”

又是一年端午至,又到粽叶飘香时。6月9日,北京王府外国语学校小学部举行“粽香王府,浓情端午”主题活动,弘扬传统文化,厚植爱国情怀。

  过端午节是中国人2000多年来的传统习惯,由于地域广大,民族众多,端午节的起源和演变有多种说法,如:纪念屈原说;纪念伍子胥说;纪念曹娥说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说;吴越民族图腾祭说等,其中以纪念屈原说影响最大,也最深远。

端午节系五彩丝的习俗起源于汉代,或是悬于门楣,或系于小儿手臂,或挂在床帐、摇篮等处,以辟邪除病,保佑安康,益寿延年。

到了唐代,五彩丝除了驱邪辟祟之外,也成为一种互相馈赠、表情达意的节物。

▲小学部师生在第二餐厅发放五彩绳、端午祝福卡
▲孩子们的端午美术作品展

  在民间,端午食粽更多是来自纪念屈原的传说。

梁吴均《续齐谐记》记载——“屈原五月五日投汨罗水,楚人哀之。至此日,以竹筒子贮米投水以祭之。汉建武中,长沙区回忽见一士人自云三闾大夫。谓回日:闻君当见祭,甚善。常年为蛟龙所窃,今若有惠,当以楝叶塞其上,以绿丝缠之。此二物蛟龙所惮。回依其言。今五月五日作粽并带楝叶、五花丝,遗风也。”

  午餐后,四年级的部分学生在餐厅阿姨的带领下学习包粽子,体验传统文化。

包粽子需要手艺。只见餐厅阿姨从水盆取出粽叶,甩水、左手轻轻托起,右手放入糯米,间杂几颗红枣,一转、一叠、一扎、一系,一只漂亮紧实的粽子就完工了!

翠绿的箬叶搭配散发着珍珠光泽的糯米,另有小枣点缀其间,很是好看;闻一闻,清新的粽香沁人心脾。

  孩子们认真观察着每一个步骤,小心包裹,还不忘总结经验:“要包得结实,不能有一点缝隙,不然下锅一煮,就会散了或是漏了。”

  包好的粽子托在手心,甜在舌尖上,忆在心底里。

端午安康!

供稿|高秀丽

摄影|子婷

设计|魏晓军

编辑|晓婉